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烘焙店如何提升店面销量?

>>上海创业网 关注2017-09-11     来源:渠道网

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换一换

很多生活在上海的朋友都喜欢吃烘焙蛋糕。不管是刚开业的烘焙店还是经营已久的烘焙店,对消费者有吸引力是保证店面持续经营的关键。那么如何提升烘焙店的利润和销量呢?寻找能吸引顾客的吸引力就是老板们的重要任务,开蛋糕店如果没有吸引力,就无法发展甚好。

1、围绕顾客爱好

吸引顾客的注意力,那肯定就是要围绕顾客来制造这份吸引力。而顾客对于吸引力的要求其实也不高,很多时候,一个漂亮的店面,一个精致的装饰灯,都可以成为吸引顾客的吸引力。但是,最关键的是老板们要站在顾客角度去思考,找到吸引力。

2、有诱惑力的活动

如果开蛋糕店长期的保持现状,偶尔不搞搞活动,活跃气氛,那么店面就会失去了热闹的气氛,毕竟人们的情绪也是需要环境的渲染的。所以,一次有诱惑力的活动就显得很重要了,而且活动的间隔时间也要掌握好,才会有效果。

3、新鲜不断的店面

想要留住顾客的心,就要保持新鲜的店面。不管是从产品上,还是从服务上,都应该保持一种新鲜感,让顾客感受每一天的不一样,才不会感到烦躁和没有创意。

从这些方面去寻找吸引顾客的烘焙店吸引力,会发现很多吸引力就是这么来的,从而为店面经营创造更好的条件。通过吸引力的优势,开蛋糕店就是一件十分轻松的事情了。


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(责任编辑:sunkai)

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